Hiệp Hội Thức ăn Chăn nuôi Việt Nam

Vì sự phát triển của ngành thức ăn chăn nuôi

Thần dược “thổi” lợn nạc: Nấu chín vẫn tồn dư

- LTS: Người tiêu dùng hiện đang hoang mang trước thông tin chất cấm được sử dụng để tạo lợn siêu nạc. Giám sát của cục Thú y tại một số tỉnh phía Nam cho thấy, 43% số mẫu nước tiểu được lấy tại các trang trại chăn nuôi cho kết quả dương tính với nhóm β-agonist, 26% mẫu thịt được lấy tại các lò mổ có chất cấm này. Bài viết này cung cấp thông tin khoa học về chất thổi lợn siêu nạc.

Các chất dùng để thổi lợn siêu nạc như Salbutamol và Clenbutarol được hấp thu dễ dàng qua đường tiêu hóa, vì vậy chất này còn tồn dư trong thịt bao nhiêu thì người sử dụng thịt sẽ hấp thụ bấy nhiêu.
Chất cấm sử dụng để tạo lợn siêu nạc

β-agonists là nhóm các hormone tự nhiên, có tác dụng làm giãn cơ cuống phổi, giãn cơ tử cung, đồng thời kích thích giải phóng insulin và quá trình phân giải glucose.

Theo tài liệu khoa học, họ β-agonist gồm 2 nhóm. Nhóm β1-agonist: như Dobutamine, Isoproterenol, Xamoterol, Epinephrine… có tác dụng kích thích tim, được dùng để điều trị sốc tim, suy tim cấp tính. Nhóm β2-agonist: như Salbutamol (Albuterol), Clenbuterol, Epinephrine… làm giãn cơ, được dùng để điều trị hen suyễn, bệnh phổi mãn tính.

Trong Thú y, chỉ được phép dùng Clebuterol để điều trị bệnh viêm phế quản ở ngựa, bê và trong bệnh sản khoa của bò cái.

Bên cạch các tác dụng trên, β-agonists được chứng minh là chất chuyển đổi khá hiệu quả, làm giảm lượng mỡ của cơ thể, kích thích phát triển cơ ở gia súc (lợn, cừu) và gia cầm, khi đó người ta phải dùng β-agonists gấp 5-10 lần điều trị.

Việc sử dụng các loại β-agonists bổ sung trong thức ăn gia súc để làm tăng tỷ lệ thịt nạc, giảm mỡ, làm thịt nạc có màu đỏ và đẹp hơn không chỉ xảy ra ở Việt Nam mà trên khắp thế giới, đặc biệt ở những nước đang phát triển.

Trong những chất thuộc nhóm β-agonists thì Salbutamol, Clenbuterol và Ractopamine là ba chất đứng đầu trong danh mục 18 chất kháng sinh, hóa chất bị cấm sử dụng trong chăn nuôi ở VN và hầu hết các nước trên thế giới. Trong các loại β-agonist sử dụng trái phép trong chăn nuôi thì phổ biến hơn cả là Salbutamol.

Tồn dư lâu dù đã qua chế biến

Nếu người tiêu dùng ăn phải sản phẩm động vật có tồn dư β-agonist sẽ bị ngộ độc, nặng có thể nguy hiểm đến tính mạng.

PGS.TS. Dương Thanh Liêm, Khoa chăn nuôi Đại học Nông lâm TP.HCM, cho biết các chất kích thích này là những hóa chất có khả năng tồn dư lâu trong cơ thể động vật ngay cả khi đã chế biến, không bị hư khi chế biến ở nhiệt độ cao như chiên, nướng, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng.

Cũng theo các nhà khoa học, Salbutamol và Clenbutarol được hấp thu dễ dàng qua đường tiêu hóa, vì vậy chất này còn tồn dư trong thịt bao nhiêu thì người sử dụng thịt sẽ hấp thụ bấy nhiêu. Chất này đặc biệt nguy hiểm với phụ nữ mang thai và trẻ em nhỏ.

TS. Liêm cảnh báo, nếu ăn thịt tồn dư hóa chất có thể bị tác động tức thời với các triệu ngộ độc như run cơ, tim đập rất nhanh, hồi hộp, thần kinh bị kích thích có thể kéo dài nhiều giờ cho đến nhiều ngày. Rất nguy hiểm cho người có bệnh tim mạch. Ở Trung Quốc trước đây đã sử dụng chất này gây ngộ độc, hàng trăm người phải nhập viện.

Với nhóm chất kích thích trọng lượng heo còn khiến phụ nữ có nguy cơ mắc ung thư vú, và có thể làm rối loạn giới tính đối với thai nhi ở những phụ nữ đang mang thai. Đối với đàn ông có thể bị u nang tinh hoàn, dãn tĩnh mạch dịch hoàn, dung tích, chất lượng tinh dịch thấp, thay đổi hành vi tình dục, một trạng thái bệnh giống như đồng tính, hay các chứng bệnh về thần kinh, dễ chán nản, phiền muộn, suy yếu nhận thức, hại tuyến yên, hại tuyến vú, suy yếu hệ thống kháng thể…

Nhận biết triệu chứng và xử lý

Theo báo ANTĐ, biểu hiện khi ngộ độc ractopamine và clenbuterol trong nhóm β-agonist gồm: lo lắng bất an, rối loạn nhịp tim, ù tai, tim đập quá nhanh, cơ mặt và các chi run rõ rệt, đau cơ, buồn nôn, huyết áp tăng cao, trong trường hợp nặng có thể hôn mê. Thời gian ủ bệnh từ 30 phút-2 giờ, tùy lượng thịt ăn phải.

Khi xác định đã ăn phải thịt siêu nạc có độc chất, việc đầu tiên nên làm là uống nhiều nước để chất độc được đào thải ra ngoài, sau đó đến bệnh viện để được chỉ định biện pháp điều trị tiếp theo. Cấp cứu tại nhà như sau:

- Rửa dạ dày bằng dung dịch thuốc tím tỷ lệ 1:5000 hoặc axit tannic 1%.

- Dùng 40-60ml thuốc nhuận tràng magnesium sulfate để kích thích đi ngoài.

- Uống thuốc đối kháng atenol (altenolol) 12,5-25mg, mỗi ngày 3 lần để ngăn tình trạng loạn nhịp tim, sau khi nhịp tim đã ổn định đổi thành liều 12,5mg, mỗi ngày 2 lần, liên tục trong 3 ngày. Có thể dùng propranolol (không áp dụng với bệnh nhân hen suyễn hoặc có tiền sử phổi tắc nghẽn), mỗi lần 10-30mg, ngày 3 lần liên tục trong 3 ngày.

- Truyền tĩnh mạch 1000ml truyền tĩnh mạch muối đẳng trương có glucose được bổ sung vitaminC 1,0gram

Nguồn: vietnamnet

http://vietnamnet.vn/vn/khoa-hoc/64102/than-duoc–thoi–lon-nac–nau-chin-van-ton-du.html

Salbutamol: Nông nghiệp cấm, y tế cho xài!

Đây là một nguyên nhân quan trọng khiến các đối tượng kinh doanh, sử dụng trái phép chất Salbutamol độc hại trong chăn nuôi có thể “lách luật”, biến nó thành thần dược giúp heo siêu nạc. Trước tình hình này, Bộ NN-PTNT sẽ làm việc chính thức với Bộ Y tế để có chế tài siết chặt kẽ hở trên…

BẮT, PHẠT, RỒI… THẢ!

Trao đổi với NNVN hôm qua 13/3, ông Nguyễn Xuân Dương – Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi cho biết, hiện đang có một số trở ngại trong việc xử lý các đối tượng kinh doanh, sử dụng chất độc hại Salbutamol. Cụ thể, Bộ NN-PTNT cấm sử dụng chất này trong chăn nuôi, nhưng Bộ Y tế lại cho phép sử dụng trong việc hỗ trợ một số bệnh lý (đặc biệt là hen suyễn). “Chính vì thế, Công an tỉnh Đồng Nai đã không thể khởi tố 2 đối tượng Phạm Minh Phú (34 tuổi, ngụ ấp Gia Yên, xã Gia Tân, huyện Thống Nhất) và Nguyễn Thị Thùy Dung (28 tuổi, ngụ ấp Dốc Mơ 2, xã Gia Tân, huyện Thống Nhất) dù bắt quả tang đang vận chuyển 5 kg Salbutamol vào tháng 12/2011 (NNVN đã phản ánh). Họ chỉ cần nói rằng đang vận chuyển đi bán cho các cơ sở y tế, không bán cho người chăn nuôi nên công an cũng khó xử lý. Cuối cùng, 2 người này chỉ bị phạt 6,5 triệu đồng rồi được thả về để địa phương theo dõi, quản lý”.

Cần có chế tài nghiêm ngặt với các loại chất cấm trong chăn nuôi heo

Cần có chế tài nghiêm ngặt với các loại chất cấm trong chăn nuôi heo

Liên quan đến 2 cửa hàng bán thuốc thú y Duy Hào và Gấu ở khu vực Trảng Bom, chuyên cung cấp loại thuốc “siêu tạo nạc” cho người nuôi heo ở khu vực huyện Cẩm Mỹ, Trảng Bom và Thống Nhất (Đồng Nai) vừa bị báo chí phanh phui, ông Dương cho biết cả hai cửa hàng này đã bị cơ quan chức năng đối chất và đã xác nhận vi phạm. Ông Dương cũng cho biết, bên QLTT tỉnh Đồng Nai cũng phát hiện thêm 2 công ty tại khu vực huyện Trảng Bom nghi kinh doanh chất cấm này. Trong đó, 1 công ty bị thu giữ 228kg chất kích thích đã được đóng thành gói có trọng lượng 1kg và 5kg dán nhãn mác là chất “Super Weight 2” và “Bcomplex-C”; và 1 công ty bị thu giữ 36kg chất kích thích được đóng gói thành phẩm với trọng lượng 1kg. Để có bằng chứng thuyết phục, QLTT đã gửi mẫu đi xét nghiệm và sẽ có kết quả trong vài ngày tới. Tuy nhiên, ông Dương băn khoăn cho rằng: “Hiện cơ quan chức năng tỉnh Đồng Nai đang củng cố hồ sơ để xử lý, nhưng có thể cũng chỉ phạt hành chính ở mức từ 10 đến 40 triệu trên một trường hợp vi phạm thôi”.

Lãnh đạo Cục Chăn nuôi cũng cho biết, Bộ NN-PTNT đang cùng với các địa phương tiếp tục điều tra, phân tích để xử lý các trường hợp vi phạm. Đồng thời, Bộ NN-PTNT cũng sẽ họp với Bộ Y tế để thống nhất các biện pháp, tránh gây khó khăn trong công tác quản lý ngành chăn nuôi. “Chúng tôi tin qua vụ việc này, ngành y tế sẽ có chế tài thật chặt, chứ không thể để tình trạng vô tư vận chuyển, buôn bán khối lượng lớn chất độc hại Salbutamol mà cuối cùng không xử lý hình sự được” – ông Dương nói.

ĐỪNG ĐÁNH RẮN GIỮA KHÚC!

Theo tìm hiểu của NNVN, giá heo tại phía Nam (đặc biệt là tại Đồng Nai) hiện đang rất “căng” vì 2 lý do: Ngoài nguyên nhân Trung Quốc không nhập thịt heo Việt Nam, cái chính vẫn là do người tiêu dùng quay lưng với thịt heo và có dấu hiệu tẩy chay trước thông tin heo bị ăn chất cấm.
Trao đổi với PV, ông Lê Văn Mẽ – Chủ tịch HĐQT, Giám đốc Công ty CP Chăn nuôi Phú Sơn (ấp Phú Sơn, xã Bắc Sơn, huyện Trảng Bom, Đồng Nai) cho biết: “Ngày 13/3, giá heo hơi tại công ty Phú Sơn chỉ bán được 46 triệu đồng/tấn, giảm 6 – 7 triệu đồng/tấn so cách đây vài tuần (trước khi có thông tin báo chí lên tiếng hàng loạt cửa hàng tại Trảng Bom kinh doanh chất “siêu tạo nạc”). Tình hình này đang ảnh hưởng lớn đến hoạt động kinh doanh của công ty dù chúng tôi là một thương hiệu lớn, gần 30.000 con heo trong chuồng luôn đảm bảo nuôi theo quy trình sạch, an toàn”. Ông Mẽ cũng cho rằng, đây chính là cơ hội tốt để cơ quan chức năng vào cuộc, làm trong sạch môi trường chăn nuôi để bảo vệ người tiêu dùng. “Nhưng tôi sợ nhất là họ chỉ đánh rắn giữa khúc, không làm tới đầu tới đũa thì còn nguy hiểm hơn vì các đối tượng vi phạm sẽ nhờn pháp luật, đồng thời sẽ rút kinh nghiệm để hoạt động tinh vi hơn nữa. Cuối cùng thì chỉ có những người chăn nuôi đàng hoàng sẽ chịu lây tiếng xấu và thiệt hại nghiêm trọng về kinh tế” – ông Mẽ lo lắng nói.
Còn ông Trần Quang Trung – chủ trại chăn nuôi heo (gần 2.000 con) tại ấp Phúc Nhạc 1, xã Gia Tân 3, huyện Thống Nhất, Đồng Nai bức xúc nói: “Tôi nuôi heo suốt hơn 20 năm nay nhưng chưa bao giờ lại chịu cảnh nội trong mấy ngày mà giá heo sụt giảm tới 10 triệu đồng/tấn. Cái này rõ ràng là do một số trại chăn nuôi hám lợi, dùng chất cấm gây hại rồi”. Vào tháng 2 vừa qua, tại hội nghị ngành chăn nuôi Đồng Nai nói không với chất cấm, ông Trung đã tham gia tẩy chay chất siêu tạo nạc. Nhưng ông cũng chẳng ngờ, chuyện một số cửa hàng và trại chăn nuôi xài chất cấm như cơm bữa bị phanh phui đã khiến tất tần tật các trang trại chăn nuôi heo Đồng Nai, từ tốt đến xấu, đều phải gánh chịu hậu quả. “Trước khi báo chí đưa thông tin này, rất may tôi đã bán được đàn heo 300 con với giá 50 triệu đồng/tấn. Từ đó đến nay, toàn bộ số heo còn lại vẫn phải giữ trong chuồng không bán được vì giá quá thấp, nhu cầu cũng sụt giảm. Hiện nhiều con đã cân nặng lên tới 1,2 – 1,3 tạ rồi mà chưa biết tính sao?” – ông Trung than thở.

Bình luận về chuyện giá heo sụt giảm mạnh, ông Nguyễn Xuân Dương khẳng định: Đây là bài học đau đớn và để lại hệ lụy lâu dài cho ngành chăn nuôi. Nếu người chăn nuôi không thay đổi thì thiệt hại sẽ còn tiếp diễn và ngày càng nặng nề. Bởi lẽ, mỗi năm nước ta tiêu dùng đến 47 triệu con heo tức chiếm tới 75% cơ cấu tiêu dùng thịt, chỉ cần người tiêu dùng “nói không” tức khắc có tác động rất lớn. “Đừng vì cái lợi trước mắt mà ảnh hưởng đến lợi ích lâu dài, đặc biệt là gây hại cho sức khỏe của cả cộng đồng. Đây không còn là chuyện vi phạm luật pháp đơn thuần, mà còn vi phạm nghiêm trọng về mặt đạo đức!” – ông Dương nói.

———————————————————-
———————————————————-
Ông Nguyễn Xuân Dương – Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi:

Salbutamol là chất rất nhạy cảm, liên quan trực tiếp đến sức khỏe của hàng chục triệu người tiêu dùng nên Bộ Y tế phải có chế tài thật cụ thể. Đặc biệt là phải có quy định vận chuyển thật chặt chẽ để những đối tượng kinh doanh trái phép không lợi dụng được. Tôi khẳng định, không cần phải dùng đến bất cứ loại hóa chất kích thích tăng trưởng nào nhưng con heo vẫn nạc và ít mỡ. Chỉ cần người chăn nuôi biết lựa chọn con giống tốt và thực hiện nghiêm ngặt quy trình chăn nuôi an toàn, vệ sinh, người tiêu dùng ủng hộ thì sẽ đạt được hiệu quả thôi.
———————————————————-
———————————————————-

Nguồn: Nông nghiệp Việt Nam

http://nongnghiep.vn/nongnghiepvn/72/1/1/91651/nong-nghiep-cam-y-te-cho-xai.aspx

Thức ăn cho lợn nghi chứa chất siêu nạc

220 kg thực phẩm giúp lợn tăng trọng nhanh, nở mông vai, giảm mỡ đã bị Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Đồng Nai niêm phong và lấy mẫu xét nghiệm vào ngày 10/3, vì nghi chứa thành phần cấm.

Sản phẩm được lấy mẫu xét nghiệm. Ảnh: V.O.

Sản phẩm được lấy mẫu xét nghiệm. Ảnh: V.O.

Đại diện Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Đồng Nai cho biết, trong 220 kg hàng bị thu giữ có 108 kg đã được đóng gói với nhãn hiệu “Super Weight 02” và “Bcomplex – C”. Số còn lại dưới dạng nguyên liệu không nhãn mác.

Theo chủ cơ sở sản xuất, công dụng chính của sản phẩm là giúp lợn “mau ăn chóng lớn”. Hàng chủ yếu được kinh doanh ở thị trường Đồng Nai.

Nghi ngờ thành phần dinh dưỡng có chất cấm, các cán bộ quản lý thị trường đã lấy mẫu đi kiểm nghiệm.

“Mặc dù sản phẩm không ghi là chất tạo nạc, nhưng với quảng cáo công dụng có thể giảm mỡ thì vẫn cần thiết xét nghiệm để kiểm tra thành phần. Hiện tại toàn bộ số hàng này bị niêm phong. Nếu trường hợp không phát hiện chất cấm, sản phẩm sẽ được tháo niêm phong”, một cán bộ quản lý thị Đồng Nai cho biết.

Ngày 9/3, cũng tại Đồng Nai, chi cục quản lý thị trường đã niêm phong hơn 30 kg chất dinh dưỡng bổ sung có công hiệu tạo nạc cho lợn. Mẫu sản phẩm này đã được mang đi xét nghiệm truy chất cấm.

Cùng với Long An, Tiền Giang, Đồng Nai là một trong những tỉnh thành phía nam có nhiều trại chăn nuôi lợn. Không chỉ phục vụ cho thị trường trong tỉnh, lợn nuôi tại Đồng Nai còn cung cấp cho thị trường lớn là TP HCM.

Đầu năm nay, qua kiểm tra, tỉnh này phát hiện trong thịt lợn có dư lượng chất cấm. Việc rà soát và kiểm tra hộ chăn nuôi cũng như các dịch vụ thú y đã được thắt chặt.

Về hành vi sử dụng chất cấm trong thực phẩm chăn nuôi gia súc, giám đốc một công ty chuyên sản xuất thức ăn chăn nuôi tại huyện Vĩnh Cữu, tỉnh Đồng Nai, cho biết mặt hàng này chủ yếu trôi nổi và không nên đánh đồng các sản phẩm dinh dưỡng cho lợn đều là chất tạo nạc có hại.

“Một số nhà sản xuất quảng cáo quá lố trên bao bì về khả năng tạo nạc cho lợn nhưng thực tế trong sản phẩm chỉ có bổ sung vitamin. Các chất này đẩy nhanh quá trình chuyển hóa và khoáng chất”, ông này nói.

Nguồn: vnexpress.net

http://vnexpress.net/gl/doi-song/2012/03/thuc-an-cho-lon-nghi-chua-chat-sieu-nac/

Tiếp tục tái xuất thức ăn chăn nuôi Ấn Độ bị nhiễm mọt

Trong những tháng đầu năm 2012, có thêm hai lô hàng thức ăn chăn nuôi của Ấn Độ phải tái xuất do phát hiện có nhiễm mọt Trogoderma granarium (TG), tiếp sau một loạt lô hàng nhập khẩu từ Ấn Độ bị tái xuất trong năm 2011 do nhiễm mọt gây hại này.

Theo ông Nguyễn Văn Ngã, Chi cục trưởng Chi cục kiểm dịch thực vật vùng 2, Cục Bảo vệ thực vật phụ trách nhiều tỉnh thành phía Nam, từ giữa tháng 12-2011 đến nay, đã có hai lô hàng nguyên liệu thức ăn chăn nuôi nhập khẩu từ Ấn Độ bị buộc tái xuất, gồm một lô hàng 7.200 tấn và một lô hàng 445 tấn.

Trước đó, trong năm 2011, qua cảng TPHCM, đã có 23.000 tấn thức ăn chăn nuôi nhập khẩu từ Ấn Độ cũng bị buộc phải tái xuất do không đạt quy định về kiểm dịch.

Các thông tin trên được ông Nguyễn Văn Ngã đưa ra trong cuộc gặp mặt ngày 9-2 tại TPHCM với phái đoàn gồm các quan chức phụ trách kiểm dịch thực vật thuộc Bộ Nông nghiệp Ấn Độ và các doanh nghiệp Ấn Độ trong ngành thức ăn chăn nuôi.

Phái đoàn trên đã đến Việt Nam từ cuối tuần trước để làm việc với phía Việt Nam nhằm tìm ra giải pháp sau khi Chính phủ Việt Nam cảnh báo có thể cấm nhập khẩu một số nông sản của Ấn Độ. Vào ngày 19-12-2011, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam gửi thư đến Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và ngành chế biến thức ăn Ấn Độ cho biết có thể sẽ áp dụng các biện pháp cứng rắn hơn, bao gồm việc cấm nhập khẩu, đối với một số nông sản từ Ấn Độ cho đến khi nguy cơ nhiễm mọt TG được kiểm soát tốt. Lý do được Chính phủ Việt Nam đưa ra là, trong năm 2011, Việt Nam đã liên tiếp phát hiện các lô hàng nhập khẩu từ Ấn Độ bị nhiễm mọt TG.

Để có các giải pháp lâu dài đối với vấn đề trên, vào ngày 8-2, tại Hà Nội, các quan chức phụ trách bảo vệ thực vật thuộc Bộ Nông nghiệp của Ấn Độ đã ký kết bản ghi nhớ với Việt Nam để có một số hợp tác, như hợp tác kiểm tra các lô hàng, hay quy trình cấp giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật,…

Theo ông J. P. Singh, phó giám đốc phòng kiểm dịch thực vật quốc gia thuộc Bộ Nông nghiệp Ấn Độ, gần đây, Ấn Độ cũng đã rút giấy phép 9 công ty do không thực hiện đúng quy định khử trùng của Việt Nam.

Ngoài ra, theo ông Sarvesh Rai, Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật của Ấn Độ, các quan chức Ấn Độ đầu tuần này đã đến kiểm tra một số lô hàng nhập khẩu từ Ấn Độ đang nằm tại cảng Hải Phòng và TPHCM và phát hiện có những lô hàng không bị nhiễm TG, nhưng nhiễm mọt khác. Đoàn cũng phát hiện một số vấn đề liên quan đến giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật và đang kiểm tra lại để đưa ra kết luận.

Theo Tổng lãnh sự Ấn Độ Abhay Thakur, để đảm bảo 100% lô hàng nguyên liệu thức ăn chăn nuôi nhập khẩu từ Ấn Độ đáp ứng đúng quy định của Việt Nam nhằm tránh thiệt hại, doanh nghiệp Việt Nam nên tìm đối tác tốt bằng cách thông qua lãnh sự quán, hoặc các hiệp hội, như Hiệp hội trích ly dầu thực vật Ấn Độ (The Solvent Extractors’ Association of India). Và, theo hiệp hội này, để tìm được đối tác tốt thì các nhà nhập khẩu Việt Nam cũng cần có những nhượng bộ về giá, vì sản phẩm chất lượng thì giá cũng cao.

Source: TBKTSG 9/2/2012

http://www.thesaigontimes.vn/Home/kinhdoanh/xuatnhapkhau/71031/

Sản lượng ngô Achentina niên vụ 2011/12 ước đạt 21,4 triệu tấn

Theo Sở giao dịch ngũ cốc Rosario, sản lượng ngô Achentina niên vụ 2011/12 ước đạt 21,4 triệu tấn, giảm mạnh so với 26 triệu tấn ước tính tháng trước do thời tiết khô.

Triển vọng sản lượng lúa mì niên vụ 2011/12 sẽ đạt 13,7 triệu tấn so với 12,8 triệu tấn cùng kỳ niên vụ trước, sản lượng đậu tương niên vụ 2011/12 dự báo đạt 49,5 triệu tấn.

(Reuter)

http://vinanet.vn/tin-thi-truong-hang-hoa-viet-nam.gplist.288.gpopen.197782.gpside.1.gpnewtitle.san-luong-ngo-achentina-nien-vu-2011-12-uoc-dat-21-4-trieu-tan.asmx

Philippine mua lúa mì chăn nuôi, Hàn Quốc mua khô đậu

Tuần qua (8-15/1/2012), các nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi Philippine đã mua 65.000 tấn bột mì từ Australia, còn Hàn Quốc đã đăng ký mua bột đậu nành và bột mì.

Phần lớn những khách hàng còn lại hầu hết vẫn đang đứng ngoài thị trường giao dịch mong chờ giá giảm hơn nữa sau khi chính phủ Mỹ điều chỉnh tăng mức dự báo về nguồn cung ngũ cốc và hạt có dầu.

Bột mì Australia sang Philippines được bán giá khoảng 267 USD/tấn và 269 USD/tấn.

Hiệp hội thức ăn gia súc Hàn Quốc đã mua 55.000 tấn bột đậu nành có xuất xứ Nam Mỹ và đã mua 55.000 tấn bột mỳ xuất xứ Mỹ.

Giá ngũ cốc châu Á chắc chắn bị áp lực sau khi Phòng nông nghiệp Mỹ công bố dự trữ ngô và đậu tương kết thúc năm marketing cao hơn so với dự báo trước đây.

“Thị trường ngũ cốc trầm lắng sau báo cáo của Phòng nông nghiệp Mỹ”, theo một quan chức cấp cao cho biết.

“Tôi sẽ rất ngạc nhiên nếu chúng tôi xem xét bất kỳ hoạt động nào trong ngày hôm nay hoặc tuần tới”.

Giá ngô Chicago tuần qua giảm mức thấp trong 3 tuần, bột mì giảm gần 4 tuần sau áp lực công bố của Phòng nông nghiệp Mỹ.

Hôm 1/12 USDA ước tính dự trữ ngô hàng quý của Mỹ đạt 9,642 tỉ giạ, cao hơn so với ước tính 9,391 tỉ giạ, mức sử dụng ngô giảm nhẹ so với dự tính.

Dự báo của USDA chỉ thấp hơn so với dự trữ ngô của Mỹ cuối niên vụ – hiện vẫn đang ở mức thấp nhất 16 năm, nhưng cao hơn tới 13% so với dự báo trung bình của các nhà phân tích.

Thị trường đang dõi theo thời tiết ở nam Mỹ – nơi mà vụ thu hoạch ngô đang trong giai đoạn phát triển.

Theo Sở giao dịch ngũ cốc Buenos Aires, mưa rào sẽ không xuất hiện ở vùng trồng ngũ cốc bắc Achentina khi tuần trước đó thời tiết giảm, vụ thu hoạch ngô và đậu tương sẽ bị hạn hán.

Thời tiết khô hạn đã ảnh hưởng đến sản lượng ngũ cốc ở nước đứng thứ ba thế giới về xuất khẩu đậu tương và đứng thứ hai thế giới về xuất khẩu ngô ước tính vụ thu hoạch sẽ giảm và hy vọng Achentina có thể là nhà cung cấp ngô.

(Reuter)

http://vinanet.vn/tin-thi-truong-hang-hoa-viet-nam.gplist.288.gpopen.197783.gpside.1.gpnewtitle.thi-truong-ngu-coc-chau-a-philippine-mua-lua-mi-chan-nuoi-han-quoc-mua.asmx

Trung Quốc sẽ tăng nhập khẩu đậu tương

Trung Quốc – nước mua đậu tương lớn nhất thế giới – chắc chắn sẽ tăng nhập khẩu đậu tương cho đến tháng 7/2012 sau khi mới đây nước này giảm mua đậu tương do một lượng dự trữ lớn ở cảng có thể ngăn cản hoạt động mua bán trong thời gian tới, nhà phân tích Oil World cho biết.

Oil World ước tính Mỹ, Brazil và Achentina đã xuất khẩu tổng cộng 19,3 triệu tấn đậu tương sang Trung Quốc trong giai đoạn tháng 9-12/2011, tăng 1,1 triệu tấn và tăng 6% về trị giá so với cùng kỳ năm trước.

“Đây là sự thay đổi hoàn toàn nhập khẩu đậu tương Trung Quốc”, Oil World cho biết.

Trung Quốc đã nhập khẩu đậu tương năm 2011 ít hơn so với năm 2010, lần đầu tiên suy giảm trong 7 năm qua do chính phủ dùng biện pháp giảm lạm phát nhưng một số nhà phân tích mong đợi nhập khẩu đậu tương sẽ tăng trong năm nay để làm tăng sự thiếu hụt dự trữ nhà nước.

Oil World ước tính, Trung Quốc – nước nhập khẩu 60% lượng đậu tương toàn cầu – có thể nhập khẩu 56 triệu tấn khô đậu tương trong giai đoạn tháng 8/2011 đến tháng 7/2012 so với 53,1 triệu tấn cùng kỳ năm trước.

Nhu cầu bột đậu tương và dầu đậu tương ở Trung Quốc ít hơn so với dự báo do lợi nhuận của những nhà ép bột Trung Quốc giảm.

“Theo quan điểm của chúng tôi, đây hoàn toàn là sự phát triển mang tính chất tạm thời”, “Chúng tôi mong đợi nhu cầu khô đậu tương Trung Quốc tiếp tục tăng trong mùa vụ này do tăng phát triển đàn lợn, gia cầm và công nghiệp thủy sản”.

(Reuter)
(Nguồn vinanet.vn

http://vinanet.vn/tin-thi-truong-hang-hoa-viet-nam.gplist.288.gpopen.197811.gpside.1.gpnewtitle.trung-quoc-se-tang-nhap-khau-dau-tuong.asmx

Châu Á dẫn đầu về sản xuất thức ăn chăn nuôi

Châu Á đã vươn lên trở thành khu vực sản xuất thức ăn chăn nuôi số 1 thế giới, dự kiến đạt khoảng 305 triệu tấn, trong khi sản lượng của toàn cầu năm 2011 ước đạt 873 triệu tấn, so với 717,6 triệu tấn năm 2010.

Theo kết quả điều tra của hãng Alltech, Trung Quốc là nước dẫn đầu châu Á về sản xuất thức ắn chăn nuôi với 175,4 triệu tấn.

Châu Âu đứng sau châu Á với 200 triệu tấn, tiếp đến là Bắc Mỹ, Mỹ Latinh và Trung Đông/Châu Phi với lần lượt 185 triệu, 125 triệu và 47 triệu tấn.

Về các phân khúc, thức ăn cho gia cầm chiếm 44% tổng sản lượng thức ăn chăn nuôi toàn cầu, phản ánh chi phí cho chăn nuôi gia cầm rẻ hơn, lợi ích của thịt gia cầm với sức khoẻ con người, và sở thích về mặt tôn giáo đối với loại thịt trắng này.

Thức ăn cho trâu bò chiếm trên 220 triệu tấn (chưa bao gồm một khối lượng tương tự thức ăn khô như rơm rạ, cỏ…). Phần của thức ăn cho lợn, ngựa và vật nuôi hầu như không thay đổi, nhưng thức ăn cho thuỷ sản nuôi thả tăng trưởng rất nhanh, đạt gần 30 triệu tấn.

(T.H – Internet)
Nguồn: vinanet.vn

http://vinanet.vn/tin-thi-truong-hang-hoa-viet-nam.gplist.288.gpopen.197824.gpside.1.gpnewtitle.chau-a-dan-dau-ve-san-xuat-thuc-an-chan-nuoi.asmx

Giá thức ăn chăn nuôi có dấu hiệu giảm

Hiện một số công ty sản xuất thức ăn chăn nuôi đang chuẩn bị đợt giảm giá bán từ 160- 200 đồng/kg và nhiều khả năng sẽ giảm tiếp từ nay đến hết quí 2. Điều này trái ngược với cùng thời điểm của năm 2011 khi giá thức ăn chăn nuôi tăng từ 200- 500 đồng/kg.
Sau 2 năm tăng giá liên tục, giá thức ăn chăn nuôi mới bắt đầu hạ lần đầu tiên trong năm 2012. Trong ảnh, một người dân đang cho cá điêu hồng ăn. Ảnh: Ngọc Hùng

Theo ông Phạm Đức Bình, Phó chủ tịch Hiệp hội thức ăn chăn nuôi Việt Nam, sở dĩ giá thức ăn chăn nuôi trên thị trường không có nhiều biến động tăng giá như cùng kỳ năm 2011 là do giá nguyên liệu như cám mì, bắp, khô dầu đậu nành… đều ở mức thấp từ cuối năm 2011 nên nhiều doanh nghiệp đã mua với số lượng lớn.

Ông Bình cho biết thêm, ngoài yếu tố nguyên liệu nhập khẩu giảm giá thì nguồn nguyên liệu trong nước cũng phong phú hơn, qua đó, giúp doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi có nhiều lựa chọn và không quá phụ thuộc vào nguyên liệu ngoại nhập.

“Hiện đang vào mùa thu hoạch khoai mì và vụ lúa đông xuân. Với giá lúa đang ở mức thấp như hiện tại thì nhiều doanh nghiệp sẽ chọn lúa để sản xuất thức ăn cho gia cầm. Khi giá nguyên liệu đầu vào giảm thì không có lý do gì doanh nghiệp tăng giá bán thức ăn chăn nuôi lên được”, ông Bình nói.

Vào thời điểm cuối tháng 2, đầu tháng 3-2011, giá thức ăn chăn nuôi có một đợt tăng giá từ 200- 500 đồng/kg. Theo lý giải của Hiệp hội thức ăn chăn nuôi, vào thời điểm đó, do áp lực trước quyết định của Cục Bảo vệ thực vật, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tái xuất 45.000 tấn bắp, khô dầu đậu nành có nguồn gốc từ Ấn Độ vì nhiễm hại kiểm dịch thực vật khiến doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi phải mua những nguyên liệu này từ châu Mỹ với giá cao hơn từ 30- 40 đô la Mỹ/ tấn cũng như chi phí vận chuyển cao hơn.

Cách đây vài ngày, Cục Bảo vệ thực vật đã bắt buộc một số doanh nghiệp phải tái xuất gần 12.000 tấn nguyên liệu chế biến thức ăn chăn nuôi của Ấn Độ do phát hiện có nhiễm mọt Trogoderma granarium (TG). Tuy nhiên, theo ông Bình việc Cục Bảo vệ thực vật tái xuất số lượng thức ăn bị nhiễm mọt TG từ đầu năm đến nay không quá lớn để ảnh hưởng đến biến động giá cả thị trường trong nước như đã phân tích ở trên.

(Nguồn: TBKTSG Online

http://www.thesaigontimes.vn/Home/nongsan/vattunongnghiep/71253/Gia-thuc-an-chan-nuoi-co-dau-hieu-giam.html)

Bảo vệ: BC Thị trường TĂCN tháng 5.2011

This content is password protected. To view it please enter your password below:

Post Navigation

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.